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APP下单,半小时鲜菜送上门 “互联网卖菜”企业争相进入深圳市场

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APP下单,半小时鲜菜送上门 “互联网卖菜”企业争相进入深圳市场

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人工智能朗读:

在APP上下单,半小时内送菜上门,“互联网买菜”大战已经从华东烧到华南。

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深圳商报2019-09-22讯(记者陈姝)在APP上下单,半小时内送菜上门,“互联网买菜”大战已经从华东烧到华南。在长三角完成了40万日订单量的生鲜新零售企业“叮咚买菜”数日前正式进军深圳。该公司相关负责人日前接受采访时称,预计到今年底将在深圳开设70家前置仓。加上已经落地深圳的盒马鲜生、每日优鲜、朴朴超市等,深圳已经成为生鲜企业在华南的主战场。

(图片来源:全景网)

叮咚买菜于2017年上线,凭借“0元起送、0元配送费、29分钟送到家”的服务,仅用两年的时间,就在上海、杭州等长三角市场实现日订单量破40万单,社区前置仓435个,品类约1700多种,复购率超过47%,2018年营收超过8亿元。

叮咚买菜相关负责人在接受记者采访时表示,进入深圳是叮咚买菜完成全国布局的第一步,团队在46天内完成了前期用户调研、供应链后台的搭建、总仓和前置仓的开设、一线人员配置等准备工作。8月24日,首批15家前置仓开业,目前已全面覆盖了龙井、蛇口、梅林、八卦岭等区域。

前置仓是一种仓配模式,每个门店都是一个配送中心,中央大仓只需对门店供货,消费者下单后,商品从最近的门店发货。在叮咚买菜位于爱国路的一家前置仓记者看到,200多平方米的面积设置了冷藏、冷冻、常温等储存区域,以及水产养殖区。这位负责人称,人工智能后台可以实现货品预测,让每个前置仓更精准满足附近小区的需求,也能将损耗率控制在1%以下。在供应链端,叮咚买菜通过向原产地进行源头集中采购,减少中间环节,使得价格进一步降低。

这位负责人形容,到店服务类似于“挑水模式”,商家要先找到合适的地点来“挖井”,然后吸引用户到店消费,叮咚买菜是“自来水模式”,提供无门槛的到家服务,买菜就像在家拧开水龙头一样方便。

因为不需要考虑前置仓的位置,开仓成本更低,得以快速扩张。目前,叮咚买菜在深圳已投入数百万元进行促销,仅运营了7天,订单量已近3万单,日新增用户率增长超过70%。预计到今年底将在深圳开设70家前置仓,全面覆盖所有区域。

除了叮咚买菜外,采取类似模式的每日优鲜入深最早,朴朴超市则是今年刚刚铺开业务。互联网巨头也密集在深圳布局,阿里旗下的盒马鲜生在深圳已有13家线下门店,苏宁的苏鲜生首个线下店很快将在深开业,而只做线上配送的每日优鲜则已将华南总部迁入深圳,“互联网买菜”在深圳的战火或许会越烧越烈。

[责任编辑:田志强]
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